有英国研究指，有1款水果可预防患上消化道癌症，如果每日进食可减少60%患癌率。有医生亦解释该款水果的功效，除了可以防癌，也能够帮助糖尿病患者控制血糖，以及舒缓腹泻和便秘。
防癌食物｜研究发现每日吃1种水果 可减4大癌症风险60%
(资料图)
该项研究由英国纽卡索大学（University of Newcastle）和利兹大学（University of Leeds）的研究团队共同进行，目的是测试日常饮食与患癌风险是否相关。研究人员由1999年起招募937名容易患上肠胃道癌症的林奇综合症（Lynch syndrome）患者参与研究，并将其分为两组，一组在4年内每日服用30g抗性淀粉，而另一组对照组则服用安慰剂，然后持续追踪并观察其情况。
肠胃道癌症：大肠癌初期不易发现 小心12大常见症状
根据本港卫生署及癌症网上资料中心资料，大肠癌病发初期亦可能没有任何症状。若有症状，常见病征如下：
1.大便带血、或呈黑色、带黏液，或直肠出血。
2排便习惯突变（持续便秘或腹泻）
3.粪便形状改变（幼条状）
4.大便后仍有便意
5.无故体重下降
6.下腹不适（腹部发胀或肠绞痛）
7.手脚冰冷
8.疲倦
9.心跳加速
10.气喘
11.面色苍白
12.头晕
经过长达20年的追踪观察后，研究人员发现服用抗性淀粉组别的参与者，罹患上消化道癌症的风险比对照组大幅降低60%。研究人员表示，30g抗性淀粉相当于一个未熟透的青色香蕉，即代表每日吃1条青色香蕉，就可降低患上胃癌、胆管癌、胰脏癌、十二指肠癌的风险。
胰脏癌难发现 出现6症状要小心
根据本港医管局资料，在胰脏的恶性肿瘤生长缓慢，位置隐蔽，初期病征并不明显，因此不少病人到了癌症晚期才察觉病，因而耽误治疗，影响生存率。胰脏癌6大常见症状 ：
1.上腹部出现与饮食无关的持续疼痛, 并会反射至背部
2.食欲不振、恶心、呕吐、消化不良、腹胀等肠胃障碍现象
3.出现黄疸、皮肤搔痒、大便呈陶土色
4.体重短时间内锐减
5.上腹部出现固定、坚硬的肿块
6.腹水
胃癌症状或与胃炎相似 出现这些症状要留意
胃癌是本港第6大致命癌症。根据医管局资料，胃癌成因至今未有定论。若出现以下征状，可能是患上胃癌，但亦可能是其他更常见的情况，例如胃炎、胃或十二指肠溃疡。若有怀疑征状，应尽早向家庭医生求诊：
1.持续消化不良、食欲不振
2.体重急速下降
3.小腹肿胀
4.进食后腹胀不适
5.呕吐，甚至吐血
6.大便出血、大便呈黑色
7.贫血、疲倦、虚弱
防癌食物｜青色VS黄色VS啡色香蕉营养 青色香蕉可控制血糖通便秘
肾脏科医生江守山在其Facebook专页发文指，不同颜色的香蕉也有其食用价值，例如青色香蕉可帮助控制血糖，适合糖尿病患者食用。江医生列出不同颜色香蕉的好处：
青色香蕉（未熟）营养及功效：
·糖分低，含有丰富抗性淀粉质，适合控制血糖水平的糖尿病患者。
·有益肠道健康，有助肠道益生菌生长，可纾缓腹泻和便秘，对预防肠胃道相关的癌症也有帮助。
青色香蕉 食用宜忌：
·青色香蕉中的丰富抗性淀粉令其难以被消化，如果有消化问题就不适宜进食。
·将青色香蕉加入滚水可增加抗性淀粉含量，如果在食用前将香蕉冷藏，则其含量甚至会更高。
黄色香蕉（成熟）营养及功效：
·含有更高的糖分和维他命A、C抗氧化剂，可快速补充能量
·可保护视力及抗癌，是十分有效的免疫增强剂
棕色香蕉（过熟）营养及功效：
·几乎完全是糖分，淀粉含量很少，可当作天然健康的甜味剂，可为食物调味
·例如可制作成较健康的雪糕，仍富含钾、维他命B6和叶酸
防癌食物｜可吃甚么防胃癌大肠癌？12种食物有效防常见癌症
营养师程涵宇曾在其Facebook专页分享12款食物，指有助预防大肠癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常见癌症。
1.西兰花
2.红萝卜
3.豆类
4.莓果
5.坚果
6.橄榄油
7.姜黄
8.柑橘水果
9.亚麻籽
10.西红柿
11.蒜
12.鱼类
大肠癌饮食｜吃水果防大肠癌功效低？ 推介1防癌食物降20%风险
外科医生陈荣坚曾其网站发文指，膳食纤维有预防大肠癌之效，但含有丰富的膳食纤维的蔬果并不是最强的防癌食物，医生拆解蔬果的防癌功效，并推介1类食物比水果、蔬菜更有效预防大肠癌：
1.水果
2.蔬菜
3.全谷物
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